Receitas com sabores e temperos diferentes sempre me atraem, esses dias estava em uma festa de família e minha irmã Gabriela Palombo trouxe essa salada de repolho com cenoura, a diferença das demais? Era o tempero nunca pensei que ficaria tão bom, posso afirmar que fez sucesso e não sobrou nada, vamos a receita então.
Ingredientes:
-1 repolho
- 2 cenouras
-1 copo americano de azeite
-1 copo americano de açúcar
-1 copo americano de vinagre
Preparo
Higienize o repolho e as cenouras como faz para qualquer salada.
Em um recipiente grande rale as cenouras e adicione o repolho que já foi picado conforme seu gosto, pode ser fininho ou grosseiramente e reserve.
Em um canecão coloque o azeite, o açúcar e o vinagre.
Quando levantar fervura jogue por cima da salada e misture misture bem.
Dica
Faça isso em um recipiente que possa tampar e pelo menos uma meia hora antes de servir para que possa pegar bem o tempero, nesse intervalo mecha bem.
Sirva com arroz, carnes ou coma com pão fica uma delicia.
Usei o repolho roxo pois é meu preferido mas fica bom com o outro também.
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Gosto dela e sabe , com pedaços de abacaxi em cubos! Se quiser incrementar. ainda colocar passas de uva. Delícia e refrescante!
ResponderExcluirbeijos,chica e lindo fds!
Chica com abacaxi e uva passa eu já comi e adoro tbm, o que eu nunca tinha comido era com esse tempero sem sal ou maionese como muitos usam, da próxima vez vou acrescentar o abacaxi nessa salada e ver como fica o gosto...só sei que é bom demais rs.
ExcluirQue receita diferente, Patricia! Parece ficar bem bom msm! Preciso experimentar! Estou levando a receita! =)
ResponderExcluirBjs e um fds maravilhoso pra vc!
Fique com Deus! ♥
www.viveraprendendo.com
Oiii
ResponderExcluirsuper colorida e lindaaaa
ameiiii
bjinho
www.enquanto-isso.com
Oi Patrícia querida. E não fica estranho, com açúcar? A minha mãe diz que onde nasci, na Namíbia, temperavam a comida com açúcar mas eu nunca lá voltei e não sei se é realmente assim.
ResponderExcluirVou experimentar.
Beijinho, um doce fim-de-semana
Ruthia d'O Berço do Mundo
Fica uma delicia eu tbm estranhei mas o sabor é muito agradável, qqr duvida reduza um pouco o açúcar coloque meio copo.
Excluirai que diferente, to louca pra testa heheh.
ResponderExcluirdeve ficar bom né?
a minha salada preferida tbm é repolho,adorooo. mas nao como refogado nem nada, só saladinha mesmo. amooo
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Delicia amiga, super saudável, dica ótima! Bjinhosssss
ResponderExcluirEba!
ResponderExcluirAgora consegui postar,yes!
Adoro saldas e esta está com uma cara pra lá de boa.
Uma boa dica para dar uma varidada.
um ótimo fim de semana para ti.
abração com carinho
Patrícia linda, amei a receita, vou fazer para experimentar!
ResponderExcluirAbraços e obrigada por compartilhar!!!
¡¡¡Que plato más rico y más sano!!!
ResponderExcluirNo dejaré de hacerlo siguiendo esta receta.
Abrazos y besos.
Venho tomar um cafezinho
ResponderExcluirE bom fim de semana te desejar
Te dar também um beijinho
Espera por mim, eu vou voltar!
Boa noite para você,
amiga Patrícia Galis.
Eduardo.
Oi Patricia!
ResponderExcluirA M E I. Sou fã de repolho roxo.
Vou fazer aqui, mas vou ter que reduzir o açúcar.
Depois volto aqui e conto...
Abração
Jan
Nossa... Nunca imaginei o repolho e a cenoura com açúcar. Vou tentar fazer!
ResponderExcluirBjs - Suzana Rosa - www.rosachiclets.com.br
Deve ser muito bom. Pegarei a receita e mostrarei para minha mãe.
ResponderExcluirAbraços. http://gauchaopina.blogspot.com
Não sou fã de coisas agridoces, Patrícia, mas pra quem gosta deve ficar uma delícia. bjs
ResponderExcluirMenina que diferente..
ResponderExcluirSabe que vou tentar lá em casa?
Porque o sabor deve ficar tudo de bom mesmo..
Hummm ainda vou aproveitar a sugestão da Chica e acrescentar o abacaxi e as passas kk
Eita perdição!!
Um beijo minha linda.. e um final de semana super lindo viu?
Bom dia linda Patricia que amooooooooo
ResponderExcluirEssa salada é tudo de bom já provei e aprovooooo
Fácil diferente mas com um sabor incrivel
Espero que quem fizer elogie vc sempre
Abraços de bom final de semana
Bjusss
└──●► ¸.·*´¨) ¸.·*Rita!!
Eu adoro essa salada tb!É facil e rápida!bjs,
ResponderExcluirOi Patrícia
ResponderExcluirNossa que receita deliciosa, eu tenho repolho roxo em casa, a receita veio a calhar!
Bjos.
Oi, Patrícia, quanta dica interessante! Eu adoro salada de repolho, mas nunca experimentei com açúcar e mais, essa dica de ferver o molho antes é ótima, amacia o repolho. Adorei, vou testar! :) Um abraço!
ResponderExcluirBom dia Patricia!!!
ResponderExcluirNunca havia visto receita assim...
Fiquei curiosa e vou tentar fazer...mas após um tratamento que estou fazendo pois no momento nada posso de ácido. rsrsrs
Mas não vou me esquecer e quando melhorar vou sim provar!!!
Feliz e Abençoado Domingo!!!
Bjokas...da Bia!!!
Nossa, nunca imaginei com açúcar!! Será?
ResponderExcluirGosto do docinho em saladas, mas qdo são de frutas (manga, passas).
Fiquei curiosa!!
Bjns
:)
Olá!! como vai você?
ResponderExcluirAgradeço pela visita ao Perseverança e por ter realizado comentário no blog do amigo Milton.
Seja sempre bem vinda ao Perseverança.
Quanto a sua postagem é deliciosa, neste calor uma saladinha dessas vai muito bem...
Beijos no seu coração.
Nicinha
www.felicidadeamorpaixao.blogspot.com
Nunca imaginei que as saladas podiam levar açúcar.
ResponderExcluirMas a doçura nunca cansa...
Patrícia, minha querida amiga, tem um bom resto de domingo e uma boa semana.
Beijo.
Com certeza vou experimentar, nunca imaginei essa combinação de azeite, açúcar e vinagre, mas como gosto de cenoura e repolho de várias formas, acredito que fique muito bom! Tenha uma feliz semana! Abraços...
ResponderExcluirOlá Maninha,
ResponderExcluirGostei da receita, leve e refrescante...
Bjos
Adoro repolho e cenoura *000*
ResponderExcluirBeijos, boa semana♥
Bem colorida....beijo Lisette.
ResponderExcluirOlá, tudo joia?!
ResponderExcluirEstá lindo seu blog, já estou te seguindo...
Segue o meu tbm, eu iria adorar!!!
http://manyelly.blogspot.com.br/
http://www.pinterest.com/manyelly/
Sucesso para você!!!
Bjo
Hummm receita, né dona xará! Adorei...eu tb faço essa salada só que o repolho q uso é o branco, o roxo não sou chegada
ResponderExcluirBjssss
Essas saladas são uma maravilha no verão... um prato leve assim é suculento. beijos
ResponderExcluirQuerida amiga,
ResponderExcluirVim agradecer sua presença lá no meu cantinho!
Obrigada de todo o coração pelo seu carinho!
Um lindo dia para você!
Abraço amigo!
Maria Alice
Htts://www.facebook.com/mariaalicefcerqueira
http://www.mariaalicecerqueira.com/
hum que legal Paty to precisando de umas saladinhas diferentes , bjooo
ResponderExcluirUm abraço carinhoso
Paty Alves
Ágape Amor Verdadeiro
Patyiva
Vou Conseguir
Patricia,
ResponderExcluirComo diariamente saladas, especialmente à noite, vou aproveitar a receita.
Beijos
Olá adorei conhecer seu blog,aqui tem tudo de bom!
ResponderExcluirBom dia!! gosto de saladas e essa ficou apetitosa... achei uma graça essa xícara para voltar ao topo .
ResponderExcluirTem nova atualização no blog, confere!? http://maybe-i-smiled.blogspot.com.br/