Receita de Pepino e Cenoura agridoce


Ingredientes
- 1 kg de pepino para conserva
- 3 cenouras grandes cortadas em tiras
- Vinagre de arroz
-Sal
-Açúcar

Preparo
Cozinhe o pepino e a cenoura por aproximadamente 6 minutos depois que a água levantar fervura, junto com o sal.
Depois que esfriarem coloque a cenoura e o pepino em um vidro, cubra com vinagre branco e adicione 4 colheres de açúcar.
Deixe curtir uns 3 dias antes de comer.

Dica
Caso não encontre o pepino para conserva poderá ser utilizado o pepino japonês.

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22 comentários:

  1. Gosto muito destas conservas, mas ultimamente tenho dado preferencia
    á tudo cru, por causa da saúde.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  2. Oi Patricia, adoro conservas assim, são super saborosas! Ótima sugestão!
    Mandei o e-mail pra vc, ok?!
    Bjão e um ótima quarta! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  3. Hummm...que receita maravilhosa!
    Super simples e gostoso demais.
    To tentando fazer minha listinha, mas tá difícil escolher só 20! hahahaha
    Beijocas

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  4. Adoro essas conservas,principalmente as de pepinos! beijos,tudo de bom,chica

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  5. Lamentavelmente, não gosto de pepino...!!!
    Mas acredito que a receita seja ótima para quem gosta...
    Patrícia, tem um bom resto de semana.
    Beijo, querida amiga.

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  6. Olá Patricia :)
    Essas conservas são deliciosas.
    Nunca vi vinagre de arroz,será que encontro fácil?
    Bjs!

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  7. Adoro conservas, de pepinos, cenoura, batatinha........é tudo muito bom!

    Vou fazer essa receita!

    Bjim

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  8. Enchi a boca de água só em ler a receita.
    rsrs

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  9. Amiga, te passei um e-mail...
    Conserva deliciosa, eu amo kkkk
    Bjssssssss e um dia abençoado p/vc

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  10. Oi Patrícia, tbm aprecio muito estas conservas.
    Gde abç.

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  11. Uma dica bem legal! Aqui em casa todo mundo gosta de conservas.bjs,

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  12. Dicas fantásticas, sobretudo o vinagre de arroz... nunca vi à venda mas vou procurar!
    Beijinho, querida Patricia, um doce fim-de-semana
    Ruthia d'O Berço do Mundo

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  13. Amiga Patricia como sempre ótimas dicas.
    Quero desejar um excelente feriado para ti.

    Abraços

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  14. Ficou tão lindo..
    Nossa.. eu nunca fiz, mas adoro conservas assim..
    Será que eu consigo achar esses pepinos?
    Vou procurar no Extra.. vai que tem.. ficam mais charmosos né?
    Hummm estou até imaginando a delicia.
    Eita lelê..

    Beijo no seu coração viu?

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  15. Olá, querida
    Conservas são boas em momentos onde queremos incrementar as refeições... nem sempre as tenho nem as faço... mas gosto...
    Tem festinha no blog e vc é seguidora, vou ficar contente em tê-la por lá:

    http://www.espiritual-amizade.com.br/2013/11/amizade-virtual-2-anos-do-blog.html#comment-form

    Bjm de paz e bem

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  16. Olá, bom dia. Bom fim de semana, aqui no Brasil, com um feriado, o que lhe faz prolongado. Tempo de sol, ou ensolarado, e a alegria por ficar mais tempo em casa entre contentamentos e opiniões diversas.
    A Contemplação do tudo, faz-se, por que o Criador permite. É natural, e você é convidado à esse gesto de bondade.
    Um abraço, estou te esperando aqui www.josemariacosta.com

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  17. Vixe vendo esse prato me deu uma
    saudade da cervejinha pq sabe muito
    bem que eles combinam demais, e o sabor meio
    agridoce é mesmo uma delicia, eu adoro e a receita
    é bem fácil bjuss de bom final de semana!!

    __________Rita!!!

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  18. Sempre compro pronto, nunca fiz conservas em casa.
    Gostei da dica.

    Beijos e otimo final de semana

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  19. Não sou fã de coisas agridoces, Patrícia, mas pra quem gosta deve ficar uma delícia. Bjsssss

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  20. Que coisa boa vamos fazer adoro conservas mas não sabia dessa receita.

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